Bindobin, 100 g

Tartex Bindobin ist ein pflanzliches Bindemittel aus Johannisbrotkernmehl, das anstelle von Mehl, Eigelb oder Stärkemehl in der gesundheitsbewussten Küche eingesetzt werden kann. Tartex Bindobin ist geschmacksneutral, natriumarm und sehr ergiebig. Außerdem ist es glutenfrei und hat einen hohen Anteil an Quell- und Ballaststoffen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal	756 kJ / 187 kcal
Fett	0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	79,0 g
Eiweiß	5,0 g
Salz	<0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Analyse